25.6 C
Jakarta

Brulee Bomb, Ide Bisnis Kuliner yang Praktis dan Murah

Must read

Mau Lihat Keris Kanjeng Kiai Nogo Siluman? Yuk, Hadiri Pameran Pusaka Pangeran Diponegoro di Museum Nasional

JAKARTA, MENARA62.COM – Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan melalui Direktorat Jenderal Kebudayaan akan menggelar Pameran Pusaka Pangeran Diponegoro sebagai rangkaian kegiatan Pekan Kebudayaan Nasional (PKN)...

Menhub Pantau Tol Cikampek Via Helikopter

CIKAMPEK, MEANRA62.COM -- Menteri Perhubungan Budi Karya Sumadi melakukan pantauan kondisi lalu lintas di Tol Cikampek dengan menggunakan Helikopter. Dalam pantauan tersebut, Menhub menemukan...

Sumpah Pemuda, Secarik Kertas yang Mengantar Indonesia Merdeka

JAKARTA, MENARA62.COM – Barangkali Profesor Muhammad Yamin tak pernah menduga bahwa tulisan yang dituangkan dalam secarik kertas, 92 tahun yang lalu, menjadi catatan penting...

Legislator Anis Ingatkan Pentingnya Bekal Perjuangan Politik bagi Pengurus PKS

JAKARTA, MENARA62.COM - Anggota DPR-RI Komisi XI F-PKS, Dr. Hj. Anis Byarwati, S.Ag., M.Si. menggelar  pertemuan virtual bersama struktur PKS se-Jakarta Timur dalam rangka...

BRULEE bomb, makanan yang kini sedang banyak diminati oleh masyarakat. Makanan dengan cita rasa gurih dan creamy ini sangat cocok menjadi camilan. Jenis makanan ini dapat dijadikan ide bisnis bagi anda yang tidak memiliki alat masak yang lengkap.

Makanan ini dapat menjadi salah satu referensi anda, karena dengan bahan yang mudah dicari dan dengan peralatan yang ada dirumah saja sudah cukup. Dengan resep brulee bomb yang ekonomis dan mudah, satu kali adonan bahan dapat menghasilkan 18-24 pcs brulee bom, tergantung bagaimana cara anda membulatkan adonan.

Brulee bomb ini dapat bertahan hingga 2 minggu jika berada di wadah yang tertutup dan disimpan di freezer.

Dikutip dari kanal Youtube Fun Cooking with Yackikuka, berikut bahan dan cara pembuatan brulee bomb.

Bahan adonan :

  • 1 buah bawang bombay
  • 1 siung bawang putih
  • 100 gr (5 lembar) smoke beef. Dapat diganti dengan daging cincang, kornet, sosis
  • 2 sdm margarin atau mentega
  • 3 – 5 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • ¼ merica
  • 50 – 60 gr keju parut quickmelt

Bahan kulit :

  • 1 butir telur
  • Tepung roti

Cara pembuatan :

  • Cincang bawang bombay, bawang putih, dan smokebeef
  • Lelehkan mentega/margarin dan tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
  • Masukan smokebeef
  • Masukan tepung terigu, susu. Masak dengan api kecil
  • Seasoning dengan garam, kaldu, dan merica
  • Masukan keju yang sudah diparut
  • Aduk hingga adonan mengental
  • Setelah mengental, diamkan hingga dingin,

Tips : semakin banyak tepung terigu maka adonan akan semakin kental, sehingga mudah untuk dibentuk.

  • Setelah dingin, bentuk bulat adonan, besar kecil sesuai selera. Bisa ditambah isian keju mozarella jika suka
  • Celup adonan ke telur lalu ke tepung roti
  • Lakukan hingga adonan habis

Setelah semua adonan sudah terselimuti tepung roti, masukan kedalam freezer selama 15 menit.

Tips : untuk yang ingin berdagang disarankan hanya gunakan putih telur saja agar saat digoreng minyak tidak berbuih.

  • Setelah didiamkan, goreng brulee bomb dengan api sedang hingga kecoklatan.
  • Brulee bomb siap disajikan.

Itu dia resep brulee bom sebagai ide usaha, mudah dibuat bukan? Selamat mencoba yaa.

- Advertisement -

More articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest article

Mau Lihat Keris Kanjeng Kiai Nogo Siluman? Yuk, Hadiri Pameran Pusaka Pangeran Diponegoro di Museum Nasional

JAKARTA, MENARA62.COM – Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan melalui Direktorat Jenderal Kebudayaan akan menggelar Pameran Pusaka Pangeran Diponegoro sebagai rangkaian kegiatan Pekan Kebudayaan Nasional (PKN)...

Menhub Pantau Tol Cikampek Via Helikopter

CIKAMPEK, MEANRA62.COM -- Menteri Perhubungan Budi Karya Sumadi melakukan pantauan kondisi lalu lintas di Tol Cikampek dengan menggunakan Helikopter. Dalam pantauan tersebut, Menhub menemukan...

Sumpah Pemuda, Secarik Kertas yang Mengantar Indonesia Merdeka

JAKARTA, MENARA62.COM – Barangkali Profesor Muhammad Yamin tak pernah menduga bahwa tulisan yang dituangkan dalam secarik kertas, 92 tahun yang lalu, menjadi catatan penting...

Legislator Anis Ingatkan Pentingnya Bekal Perjuangan Politik bagi Pengurus PKS

JAKARTA, MENARA62.COM - Anggota DPR-RI Komisi XI F-PKS, Dr. Hj. Anis Byarwati, S.Ag., M.Si. menggelar  pertemuan virtual bersama struktur PKS se-Jakarta Timur dalam rangka...

Peringati Sumpah Pemuda, Ketum Kowani Ingatkan Peran Perempuan Sebagai Ibu Bangsa

JAKARTA, MENARA62.COM – Ketua Umum Kongres Wanita Indonesia (Kowani) Dr. Ir Giwo Rubianto, M.Pd mengingatkan bahwa peristiwa Sumpah Pemuda pada 28 Oktober 1928 memiliki...