MAU nyobain sensasi makan soup kepala ikan salmon? Atau pecak gurami garlic yang segar? Datang saja ke Resto Bawang Putih. Resto yang terletak di Jalan Muchtar Raya No. 81 Sawangan, Depok, Jawa Barat tersebut menjadikan dua jenis masakan tersebut sebagai menu andalan.
Menggunakan bahan baku ikan yang segar, diramu dengan berbagai bumbu seperti cabai, bawang putih, belimbing sayur, irisan tomat segar membuat soup kepala ikan salmon terasa sangat lezat. Sensasinya dilidah terasa sangat berbeda dibanding soup-soup ikan salmon pada umumnya.
Karena itu, Sidiq Haryono, Owner Resto Bawang Putih- Meet Up Point, sengaja menyajikan menu ini setiap hari. “Kami sediakan setiap hari, meski namanya ikan salmon nyarinya gampang-gampang susah,” jelas Sidiq.
Ramuan bumbu dan bahan bakunya yang segar tanpa diawetkan membuat masakan soup kepala ikan salmon terasa berbeda. Teksturnya lembut, dengan bumbu yang meresap hingga daging ikan terdalam, membuat lidah tak berhenti mengecap untuk menikmati setiap kunyahan.
Tak hanya itu menu soup ini disajikan tanpa penyedap rasa. Sehingga masakan ini sangat cocok bagi mereka yang memang mengedepankan masalah keamanan pangan dan kesehatan dalam bersantap.
Penyedap rasa seperti micin ini digantikan dengan paduan bawang putih, gula dan rempah lainnya. Karena itu rasa tetap dijamin enak maknyus.
“Meski tanpa ada penyedap rasa, soal rasa tetap kami jamin. Lezat dan segar kuah soupnya, tanpa harus menanggung risiko kesehatan,” tambah Sidiq.
Menu yang tak kalah ajibnya yang dijual di resto Bawang Putih adalah menu pecak gurame garlic. Sudah barang tentu bahan utamanya adalah ikan gurame ditambah bumbu utama bawang putih. Uniknya pecak gurame garlic Resto Bawang Putih sangat kental rasa jeruk nipisnya, sehingga menghasilkan rasa segar dilidah.
Sidiq mengaku restonya sengaja memilih dua menu sebagai menu andalan sesuai dengan motto resto yakni delicious heahty food.
Soal harga, Sidiq menjamin semua menu masakan yang dijual di Resto Bawang Putih sangat terjangkau isi kantong.
Kehadiran Resto Bawang Putih – Meet Up Point diharapkan bisa menjadi pilihan bagi keluarga untuk bersantap dan berwisata kuliner. Dengan nuansa yang kekinian, free wifi dan staff yang energik membuat resto ini sangat hidup.
Terlebih untuk waktu-waktu tertentu, resto Bawang Putih menyiapkan diskon khusus. juga berbagai kejutan yang menantang setiap harinya yang bisa dicoba oleh semua pengunjung.
Jadi, meski tergolong masih menjadi pemain baru, Resto Bawang Putih menjadi salah satu resto yang sangat direkomendasikan bagi pecinta kuliner. Juga bagi keluarga yang ingin bersantap diluar rumah saat week end tiba.
