EMPAT LAWANG, MENARA62.COM–Ternyata, ada rahasia khusus soal cara menikmati kopi robusta Empat Lawang, Sumatera Selatan. Kopi ini dapat dimikmati setiap saat. Kapanpun bisa menyeduh kopi robusta Empat Lawang, bahkan jika belum sarapanpun, kopi ini tidak membuat perut sakit.
Hal ini di akui oleh Kapolres Empat Lawang, AKBP Bayu Dewantoro SIK, Kamis (17/8/2017). “Paling suka kopi robusta nya yang petik merah karena tidak sakit meski belum sarapan,” ujar Bayu.
Bayu mengatakan, dia sangat senang sekali menyeduh kopi robusta Empat Lawang ini, ia sengaja menaruh alat penyeduh kopi di kantor dan dirumah agar tetap bisa menikmati setiap seduhan hangatnya kopi Robusta Empat Lawang.
“Saya punya alat siphon untuk seduh kopi di kantor maupun di rumah,” ujar Bayu.
Ternyata Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Empat Lawang melalui petani-petani kopi yang ada di Empat Lawang, menyortir biji-biji kopi yang merah untuk di petik, sebelum menjadi bubuk untuk diseduh. Langkah ini dilakukan untuk menjaga dan memberikan cita rasa yang nikmat dari setiap seduhan Kopi robusta Empat Lawang.
Hal tersebut disampaikan langsung Bupati Empat Lawang H Syahril Hanafiah belum lama ini, soal rahasia kopi Robusta Empat Lawang, yang sudah bersertifikat ini.
