SOLO, MENARA62.COM – Dalam rangka menyambut Hari Raya Iduladha 1446 H, Pimpinan Ranting Muhammadiyah (PRM) Karangasem bekerja sama dengan Lembaga Pembinaan dan Pengamalan Agama (LP2A)Kelurahan Karangasem pada Kamis (29/5) menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal yang dilaksanakan di Masjid Nurul Falah, Karangasem.
Kegiatan ini menghadirkan narasumber dari Pengurus DPD Juru Sembelih Halal (JULEHA) Surakarta yang memberikan edukasi pembekalan materi baik secara teori maupun praktik seputar tata cara penyembelihan hewan kurban sesuai dengan syariat Islam dan standar kehalalan yang diakui.
Wakil Ketua PRM Karangasem Sarono Hasan, S.Pd.I sekaligus sebagai Ketua LP2A Karangasem dalam sambutannya menyampaikan bahwa pelatihan ini penting dilakukan untuk memastikan bahwa proses penyembelihan hewan qurban dilakukan secara syar’i, higienis, dan memenuhi aspek kesejahteraan hewan pada semua masjid dan musholla se-Karangasem dan sekitarnya yang melaksanakan penyembelihan hewan qurban.
“Kami ingin para juru sembelih memiliki kompetensi dan pemahaman yang benar, sehingga daging kurban benar-benar menjadi berkah bagi umat, diharapkan setelah mengikuti pelatihan masing-masing masjid dan musholla se-Karangasem dapat memiliki tim jagal sendiri sehingga tidak perlu mendatangkan jagal dari luar, ” ujarnya.
Peserta pelatihan terdiri dari takmir masjid, panitia kurban,dan masyarakat umum di Kelurahan Karangasem yang berjumlah 23 masjid dan musholla. Mereka antusias mengikuti setiap sesi, mulai dari pemaparan regulasi dan fiqih kurban, hingga teknik penyembelihan hewan dengan benar dan aman. (*)
