SLEMAN, MENARA62.COM – Wakil Bupati Sleman, Danang Maharsa hadiri panen raya lele dan pembukaan bazar murah Kelompok Swadaya Masyarakat (KSM) Usaha Mulia Dusun Kandangsari, Kapanewon Ngaglik, Sleman, Ahad (26/09). Acara ini diselenggarakan bekerja sama dengan Fakultas Pertanian UGM.
Acara dibuka langsung oleh Wakil Bupati Sleman serta turut hadir juga ketua TP PKK kabupaten Sleman, Sri Hapsari Suprobo Dewi.
Danang Maharsa dalam sambutannya mengapresiasi kepada KSM Usaha Mulia bekerjasama dengan Fakultas Pertanian UGM yang telah menyelenggarakan kegiatan ini yang tentunya sangat bermanfaat bagi masyarakat.
“Harapan kami kegiatan seperti ini bisa menjadi contoh bagi daerah-daerah lain, khususnya di Kabupaten Sleman dalam rangka pengembangan usaha budi daya lele serta pengolahan lele yang bisa dikonsumsi oleh masyarakat,” jelasnya.
“Terimakasih banyak kepada Fakultas Pertanian UGM yang telah terus mendampingi masyarakat untuk bisa meningkatkan produksi perikanan serta pengolahan hasil perikanan. Ini selaras dengan program pemerintah Kabupaten Sleman untuk giat menggalakkan gemar makan ikan,” tambahnya.
Danang Maharsa juga menjelaskan bahwa pemerintah Kabupaten Sleman akan selalu melakukan pendampingan kepada kelompok usaha sejenis guna meningkatkan hasil perikanan dan olahan hasil perikanan di Kabupaten Sleman.
“Masalah pangan adalah hak masyarakat untuk dipenuhi oleh pemerintah, seperti pesan Bung Karno yang mengatakan bahwa soal pangan, adalah soal hidup matinya bangsa,” lanjutnya.
Sementara itu, Wakil Dekan Bidang Penelitian Pengabdian Masyarakat dan Kerjasama, Fakultas Perikanan UGM Dr. Sri Nuryani Hidayah Utami mengatakan pendampingan ini merupakan upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
“Departemen perikanan UGM membina masyarakat disini untuk memelihara lele, kemudian setelah lelenya besar kami berikan bimbingan untuk pengolahannya berupa produk olahan seperti cilok, sempol, abon lele, empek-empek, sate lele, dan lain sebagainya,” tambahnya.
Kegiatan dilanjutkan dengan panen lele, kemudian ditutup dengan mengunjungi bazar dari beragam olahan lele yang diproduksi oleh Kelompok Usaha Masyarakat Usaha Mulia ini.
 Usaha Mulia){kind=link}