25.6 C
Jakarta

Sajikan Varian Rasa yang Unik, Bakwan Day Raup Penjualan Fantastis

Baca Juga:

SD Muhammadiyah 1 Ketelan Salurkan 1.000 Bungkus Zakat plus 100 Paket Baksos

  SOLO, MENARA62.COM – Perkuat Religius, Sekolah Dasar (SD) Muhammadiyah 1 Ketelan menyalurkan 1.000 bungkus zakat fitri dan 100 paket bakti sosial (baksos) melalui Lembaga...

Hardiknas 2021, Momentum Tepat bagi Guru Lakukan Perubahan

JAKARTA, MENARA62.COM – Peringatan Hari Pendidikan Nasional (Hardiknas) 2021 menjadi momentum penting bagi para guru untuk melakukan berbagai perubahan. Hal tersebut sejalan dengan kebijakan...

Sambut Harsunas 2021, Rumah Sunat dr Mahdian Gelar Sunatan Massal

JAKARTA, MENARA62.COM – Dalam rangka menyambut Hari Sunat Nasional (Harsunas) 2021 yang berlangsung tanggal 15 Mei sampai 15 Juli 2021, Rumah Sunat dr. Mahdian...

Pemerintah Fasilitasi Pengusaha Kuliner Masuk Marketplace

JAKARTA, MENARA62.COM - Pada 2019 lalu, Kementerian Koperasi dan UKM telah merujuk Nota Kesepahaman dengan PT Aplikasi Karya Anak Bangsa (Gojek). Sebagai tindak lanjut...

JAKARTA, MENARA62.COM – Siapa yang tidak mengenal makanan satu ini? Bakwan, menjadi salah satu makanan yang paling merakyat. Makanan yang terbuat dari tepung terigu dicampur sayuran ini bisa dijumpai di restoran, warung makan hingga tukang gorengan kelas pinggir jalan dan menjadi cemilan paling laris dimana-mana.

Selain bermacam-macam dari namanya, kini bakwan juga bervariasi dari isian nya. Bukan hanya sekedar tepung terigu dicampur sayuran tetapi terdapat isian lain seperti ikan teri, udang rebon, jagung dan lain-lain.

Salah satu contohnya adalah bakwan yang dijual ‘Bakwan Day’ yang belum lama ini sedang viral disalah satu media sosial. Bakwan Day memiliki varian isi yang unik mulai dari ikan teri, udang rebon dan peperoni. Bakwan Day dari segi bentuk seperti bakwan Pontianak yang saat menggorengnya menggunakan cetakan.

Dokumentasi Bentuk ‘Bakwan Day’ /foto YoutubeBoengkoes

Dalam sehari bakwan day dapat menggoreng ribuan picis bakwan. Bahkan dimasa pembatasan sosial berskala besar (PSBB) pandemi Covid-19,  mereka bisa menjual 500 sampai 1000 lebih bakwan per harinya. Satu angka yang fantastis untuk ukuran makanan bernama bakwan.

“Paling rame bisa menggoreng ribuan sih, seribu lebih dari 1200 sampai 1500 pernah…,” ujar Ica Owner Bakwan Day mengutip channel YoutubeBangkoes, Jumat (2/10/2020)

Konsepnya gerobakan, dengan harga  per buah Rp2.800 untuk varian peperoni dan teri. Sedang untuk varian udang rebon dijual seharga Rp2.500 per buah.

“Konsepnya gerobakan kita take away dan khusus untuk online only tidak ada yang konsep dine in,” lanjut Ica.

Bakwan Day bisa dijumpai di beberapa tempat seperti di kawasan Kebon Kacang, Jakarta Pusat, kawasan Jalan Fatmawati, Jakarta Selatan dan kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.

- Advertisement -

Menara62 TV

- Advertisement -

Terbaru!

SD Muhammadiyah 1 Ketelan Salurkan 1.000 Bungkus Zakat plus 100 Paket Baksos

  SOLO, MENARA62.COM – Perkuat Religius, Sekolah Dasar (SD) Muhammadiyah 1 Ketelan menyalurkan 1.000 bungkus zakat fitri dan 100 paket bakti sosial (baksos) melalui Lembaga...

Hardiknas 2021, Momentum Tepat bagi Guru Lakukan Perubahan

JAKARTA, MENARA62.COM – Peringatan Hari Pendidikan Nasional (Hardiknas) 2021 menjadi momentum penting bagi para guru untuk melakukan berbagai perubahan. Hal tersebut sejalan dengan kebijakan...

Sambut Harsunas 2021, Rumah Sunat dr Mahdian Gelar Sunatan Massal

JAKARTA, MENARA62.COM – Dalam rangka menyambut Hari Sunat Nasional (Harsunas) 2021 yang berlangsung tanggal 15 Mei sampai 15 Juli 2021, Rumah Sunat dr. Mahdian...

Pemerintah Fasilitasi Pengusaha Kuliner Masuk Marketplace

JAKARTA, MENARA62.COM - Pada 2019 lalu, Kementerian Koperasi dan UKM telah merujuk Nota Kesepahaman dengan PT Aplikasi Karya Anak Bangsa (Gojek). Sebagai tindak lanjut...

Cegah Warga Nekad Mudik, Pemerintah Siapkan 381 Pos Penyekatan

JAKARTA, MENARA62.COM - Meskipun sudah dilarang, pemerintah memperkirakan masih ada sekitar 17,2 juta atau 7% warga yang nekat mudik pada masa lebaran 2021 ini. "Sebagian...