28.1 C
Jakarta

Sajikan Varian Rasa yang Unik, Bakwan Day Raup Penjualan Fantastis

Must read

Kustini-Danang Resmi Dilantik Jadi Bupati dan Wakil Bupati Sleman

SLEMAN, MENARA62.COM - Gubernur DIY, Sri Sultan HB X melantik secara resmi Kustini Sri Purnomo dan Danang Maharsa sebagai Bupati dan Wakil Bupati hasil...

Nina-Lucky Resmi Dilantik Jadi Bupati dan Wakil Bupati Indramayu

INDRAMAYU, MENARA62.COM – Hj. Nina Agustina Da'i Bachtiar, S.H., M.H., C.R.A. dan Lucky Hakim hari ini (Red: Jum'at, 26/02/2021) resmi menjabat sebagai Bupati dan...

Banjir Sungai Citarum, SARMMI Berikan Bantuan Kemanusiaan

BEKASI, MENARA62.COM – Operasi kemanusiaan yang dilakukan oleh tim SAR Mapala Muhamadiyah Indonesia (SARMMI) bukan hanya bencana alam yang terjadi di luar Jawa saja,...

Spirit Berpasangan

Oleh : Afita Nur Hayati MENARA62.COM-Sebagai sebuah siklus kehidupan yang diatur secara detil oleh Sang Pencipta dalam Al-Qur’an, dari sebelum lahir sampai tumbuh dan berkembang,...

JAKARTA, MENARA62.COM – Siapa yang tidak mengenal makanan satu ini? Bakwan, menjadi salah satu makanan yang paling merakyat. Makanan yang terbuat dari tepung terigu dicampur sayuran ini bisa dijumpai di restoran, warung makan hingga tukang gorengan kelas pinggir jalan dan menjadi cemilan paling laris dimana-mana.

Selain bermacam-macam dari namanya, kini bakwan juga bervariasi dari isian nya. Bukan hanya sekedar tepung terigu dicampur sayuran tetapi terdapat isian lain seperti ikan teri, udang rebon, jagung dan lain-lain.

Salah satu contohnya adalah bakwan yang dijual ‘Bakwan Day’ yang belum lama ini sedang viral disalah satu media sosial. Bakwan Day memiliki varian isi yang unik mulai dari ikan teri, udang rebon dan peperoni. Bakwan Day dari segi bentuk seperti bakwan Pontianak yang saat menggorengnya menggunakan cetakan.

Dokumentasi Bentuk ‘Bakwan Day’ /foto YoutubeBoengkoes

Dalam sehari bakwan day dapat menggoreng ribuan picis bakwan. Bahkan dimasa pembatasan sosial berskala besar (PSBB) pandemi Covid-19,  mereka bisa menjual 500 sampai 1000 lebih bakwan per harinya. Satu angka yang fantastis untuk ukuran makanan bernama bakwan.

“Paling rame bisa menggoreng ribuan sih, seribu lebih dari 1200 sampai 1500 pernah…,” ujar Ica Owner Bakwan Day mengutip channel YoutubeBangkoes, Jumat (2/10/2020)

Konsepnya gerobakan, dengan harga  per buah Rp2.800 untuk varian peperoni dan teri. Sedang untuk varian udang rebon dijual seharga Rp2.500 per buah.

“Konsepnya gerobakan kita take away dan khusus untuk online only tidak ada yang konsep dine in,” lanjut Ica.

Bakwan Day bisa dijumpai di beberapa tempat seperti di kawasan Kebon Kacang, Jakarta Pusat, kawasan Jalan Fatmawati, Jakarta Selatan dan kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.

- Advertisement -

More articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest article

Kustini-Danang Resmi Dilantik Jadi Bupati dan Wakil Bupati Sleman

SLEMAN, MENARA62.COM - Gubernur DIY, Sri Sultan HB X melantik secara resmi Kustini Sri Purnomo dan Danang Maharsa sebagai Bupati dan Wakil Bupati hasil...

Nina-Lucky Resmi Dilantik Jadi Bupati dan Wakil Bupati Indramayu

INDRAMAYU, MENARA62.COM – Hj. Nina Agustina Da'i Bachtiar, S.H., M.H., C.R.A. dan Lucky Hakim hari ini (Red: Jum'at, 26/02/2021) resmi menjabat sebagai Bupati dan...

Banjir Sungai Citarum, SARMMI Berikan Bantuan Kemanusiaan

BEKASI, MENARA62.COM – Operasi kemanusiaan yang dilakukan oleh tim SAR Mapala Muhamadiyah Indonesia (SARMMI) bukan hanya bencana alam yang terjadi di luar Jawa saja,...

Spirit Berpasangan

Oleh : Afita Nur Hayati MENARA62.COM-Sebagai sebuah siklus kehidupan yang diatur secara detil oleh Sang Pencipta dalam Al-Qur’an, dari sebelum lahir sampai tumbuh dan berkembang,...

Muhammadiyah Hulu Sungai Tengah Bangun Hunian Untuk Non Muslim

  Hulu Sungai Tengah, MENARA62.COM- Banjir yang melanda Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST), Kalimantan Selatan pada 15 Januari 2021 dini hari, masih menyisakan penderitaan bagi...