25.6 C
Jakarta

FIKES UHAMKA – HSC Chulalongkorn University Bahas Kolaborasi Riset Pangan Halal

Must read

Desember 2020 Belum Aman dari Covid-19, PP Muhammadiyah Kembali Tunda Muktamar ke-48

YOGYAKARTA, MENARA62.COM – Pimpinan Pusat Muhammadiyah memutuskan kembali menunda penyelenggaraan Muktamar ke-48 yang semestinya digelar Desember 2020. Keputusan tersebut diambil dalam rapat pleno yang...

Cegah Penularan Covid-19, Bidan Sleman Grebek Pasar Cebongan

SLEMAN, MENARA62.COM – Ikatan Bidan Indonesia (IBI) ke-69 ranting RSUD Sleman, Yogyakarta gelar Grebek Pasar di Pasar Cebongan, Sumberadi, Mlati, Sleman, Sabtu (4/7/2020). Kegiatan...

Takmir Masjid At-Taqwa Kota Batu Serius Garap Media untuk Digitalisasi Dakwah

BATU, MALANG, MENARA62.COM -- Takmir Masjid At-Taqwa Kota Batu, Malang mulai menseriusi kembali tim media dakwahnya, yakni Fastco Production saat rapat koordinasi bersama Pimpinan...

Chelsea Usir MU Dari Empat Besar

JAKARTA, MENARA62.COM -- Pertandingan bola, memang sering memberikan kejutan. Pendukung Manchester United pun harus menghadapi kejutan yang menyesakkan dada. MU sempat menduduki empat besar...

BANGKOK, MENARA62.COM – Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Prof Dr. Hamka (FIKES UHAMKA) dengan The Halal Science Center Chulalongkorn University (HSC-CU) membahas proposal penelitian kolaborasi terkait dengan pangan halal dalam pertemuan yang digelar di Chulalongkorn University Research Building, Bangkok, Thailand.

Hadir dalam pertemuan tersebut, Assoc. Prof. Winai Dahlan, PhD (Director of HSC-CU), Ony Linda, SKM, M.Kes (Dekan FIKES UHAMKA), Dr. Sarah Handayani (Wakil Dekan I FIKES UHAMKA), Mira Sofyaningsih, M.Si (Dosen Program Studi Gizi), dan Imas Arumsari, M.Sc (Dosen Program Studi Gizi). Pertemuan juga dihadiri oleh tim peneliti HSC-CU.

uhamka
Assoc. Prof. Winai Dahlan, PhD, Director of HSC-CU bertukar cindera mata dengan Ony Linda, SKM, M.Kes, Dekan FIKES UHAMKA. (ist)

Dekan FIKES UHAMKA Ony Linda SKM, M.Kes dalam siaran persnya menjelaskan FIKES UHAMKA dengan HSC-CU akan melakukan penelitian kolaborasi terkait dengan halal autentikasi dari salah satu produk pangan yang dikembangkan dengan menggunakan tepung wijen.

“Halal autentikasi ini penting untuk dilakukan mengingat ada beberapa titik kritis halal yang harus diwaspadai oleh setiap muslim dalam produk pastry,” katanya, Kamis (29/8/2019).

Dengan adanya kerjasama ini, diharapkan dapat tercipta manfaat untuk kedua belah pihak dalam hal penelitian, pengembangan SDM khususnya dosen dan mahasiswa, dan meningkatkan halal literacy masyarakat Indonesia secara luas.

- Advertisement -

More articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest article

Desember 2020 Belum Aman dari Covid-19, PP Muhammadiyah Kembali Tunda Muktamar ke-48

YOGYAKARTA, MENARA62.COM – Pimpinan Pusat Muhammadiyah memutuskan kembali menunda penyelenggaraan Muktamar ke-48 yang semestinya digelar Desember 2020. Keputusan tersebut diambil dalam rapat pleno yang...

Cegah Penularan Covid-19, Bidan Sleman Grebek Pasar Cebongan

SLEMAN, MENARA62.COM – Ikatan Bidan Indonesia (IBI) ke-69 ranting RSUD Sleman, Yogyakarta gelar Grebek Pasar di Pasar Cebongan, Sumberadi, Mlati, Sleman, Sabtu (4/7/2020). Kegiatan...

Takmir Masjid At-Taqwa Kota Batu Serius Garap Media untuk Digitalisasi Dakwah

BATU, MALANG, MENARA62.COM -- Takmir Masjid At-Taqwa Kota Batu, Malang mulai menseriusi kembali tim media dakwahnya, yakni Fastco Production saat rapat koordinasi bersama Pimpinan...

Chelsea Usir MU Dari Empat Besar

JAKARTA, MENARA62.COM -- Pertandingan bola, memang sering memberikan kejutan. Pendukung Manchester United pun harus menghadapi kejutan yang menyesakkan dada. MU sempat menduduki empat besar...

Bahagianya Ketaatan

‎“...dan bertakwalah kepada Allah agar kamu beruntung (bahagia).”‎ ‎(Q.S. Al-Baqarah: 189)‎ Tidak ada yang lebih membahagiakan seorang hamba, selain ‎mendapatkan karunia nikmat berupa limpahan kasih sayang...