25.6 C
Jakarta

Maya Food Layak Jadi Role Model Industri Penerap SNI

Must read

Terapkan Protokol Kesehatan dengan Baik, Menhub Apresiasi Petugas Pelabuhan Tanjung Priok

JAKARTA, MENARA62.COM -- Menteri Perhubungan Budi Karya Sumadi mengapresiasi para petugas di Pelabuhan Tanjung Priok yang telah menerapkan protokol kesehatan dengan baik. Hal tersebut disampaikan...

Authenticity Meraih Dua Penghargaan Bergengsi dari ICMA 2020

JAKARTA, MENARA62.COM -- Authenticity meraih dua penghargaan bergengsi melalui program digitalnya. Penghargaan tersebut diantaranya, "1st Winner untuk kategori The Best Content Marketing Implementation in...

Malam Puncak Acara “Tegal Youth Fest 2020”, Komunitas Kepemudaan di Tegal Adakan Silaturahmi Bersama dan Luncurkan Buku

TEGAL, MENARA62.COM -- Organisasi kepemudaan Tegal adakan silaturahmi bersama secara langsung dengan undangan terbatas supaya tetap mengikuti protokol kesehatan di Gamelan Kopi, Tegal pada...

Toekang Ketjos, Bisnis Unik Dua Kawan Lama

JAKARTA, MENARA62.COM – Pandemi memberikan dampak finansial kepada hampir seluruh pelaku usaha di dunia. Tak terkecuali dengan Obin dan Derry. Mereka berdua sebelumnya memiliki...

PEKALONGAN, MENARA62.COM– PT Maya Food Industries menjadi salah satu industry yang memiliki komitmen tinggi menerapkan Standar Nasional Indonesia (SNI). Karena itu industry tersebut layak menjadi role model industri penerap SNI.

Kepala BSN Bambang Prasetya mengatakan hal tersebut di sela-sela Kunjungan Industri ke PT Maya Food Industries di Pekalongan, Jawa Tengah, Jumat (11/10/2019). Hadir ikut mendampingi Sekretaris Utama BSN Puji Winarni dan Deputi Bidang Penerapan Standardisasi dan Penilaian Kesesuaian BSN Zakiyah. Kegiatan ini merupakan program BSN untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya standar, dengan mempromosikan industri penerap SNI yang memiliki cerita sukses.

“Kita lihat masyarakat masih belum menjadikan standar sebagai acuan dalam memilih dan menggunakan produk. Padahal itu adalah poin pentingnya, bagaimana kita mengedepankan standar, bukan melulu harga yang murah,” kata Bambang dalam siaran persnya, Jumat (11/10/2019).

Melalui kegiatan ini, BSN juga ingin melihat langsung ke lapangan bagaimana penerapan SNI oleh industri dan mendengar langsung tentang isu-isu strategis yang dihadapi industri, berkaitan dengan SNI. “Harapannya, bisa menjadi role model atau inspirasi bagi industri lain dalam menerapkan SNI,” Bambang menambahkan.

PT Maya Food Industries merupakan produsen sarden dan makarel dalam kemasan kaleng. PT Maya Food Industries telah menerapkan SNI 8222:2016 Sarden dan makerel dalam kemasan kaleng. Dalam proses produksinya, PT Maya Food Industries juga menerapkan standar ISO 22000:2018 Food safety management systems – Requirements for any organization in the food chain; Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) dan ISO 9001:2015 Quality management systems – Requirements.

Selain itu, semua produk pengalengan ikan yang diproduksi telah memenuhi persyaratan halal dari LP-POM MUI dan sertifikasi kelayakan pengolahan dari Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan.

Berlokasi di Jl. Jlamprang, Krapyak Lor, Pekalongan, Jawa Tengah, PT. Maya Food Industries memiliki pabrik penghasil ikan kaleng seluas 23.000 meter persegi. Perusahaan pengolahan produk pengalengan ini mempekerjakan kurang lebih 1.000 karyawan.

Kapasitas produksi terpasang 750.000 karton pertahun untuk makarel dan sarden setara dengan 4.000 ton bahan baku ikan. Pangsa pasar produk ikan kaleng 70% untuk pasar domestik yaitu Pulau Jawa dan Medan. Sementara sisanya untuk pasar manca negara, seperti ke Afrika Selatan, Republik Dominika, Arab Saudi, Malaysia dan Srilangka.

Maya Food Industries berkomitmen menghasilkan produk-produk bestandar halal, berkualitas dan aman dikonsumsi sesuai dengan regulasi keamanan pangan di Indonesia dan dunia internasional, demi meningkatkan kepuasan pelanggan.

“Penerapan standar yang dilakukan oleh PT Maya Food Industries patut diacungi jempol. Produksi pangan tak bisa diremehkan. Higienitas dan keamanan pangan menjadi dasar utama dalam bisnis pangan. Untuk menjamin mutu produk kita dan melindungi konsumen,” jelas Bambang.

Berdasarkan data yang dimiliki BSN, dari aplikasi Si Bang Beni (bangbeni.bsn.go.id) terdapat 24 industri sarden dan makarel dalam kemasan kaleng yang ber-SNI di Indonesia. PT Maya Food Industries adalah satu-satunya industri sarden dan makarel dalam kemasan ber-SNI yang berada di wilayah Jawa Tengah.

Sementara itu berdasarkan data dari Komite Akreditasi Nasional (KAN), untuk lembaga sertifikasi produk yang mampu mensertifikasi SNI 8222:2016 Sarden dan makerel ada 9 lembaga sertifikasi. “Lembaga sertifikasi ini tersebar di DKI Jakarta, Jawa Tengah, Jawa Timur, Sulawesi Selatan, Sumatera Utara, Bali dan Jawa Barat,” kata Bambang.

Bambang berharap, dengan melihat langsung penerapan SNI di lapangan, informasi yang diperoleh akan menjadi masukkan bagi pembuatan kebijakan BSN untuk mendorong produk dalam negeri agar berdaya saing dan bisa melindungi konsumen Indonesia.

- Advertisement -

More articles

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest article

Terapkan Protokol Kesehatan dengan Baik, Menhub Apresiasi Petugas Pelabuhan Tanjung Priok

JAKARTA, MENARA62.COM -- Menteri Perhubungan Budi Karya Sumadi mengapresiasi para petugas di Pelabuhan Tanjung Priok yang telah menerapkan protokol kesehatan dengan baik. Hal tersebut disampaikan...

Authenticity Meraih Dua Penghargaan Bergengsi dari ICMA 2020

JAKARTA, MENARA62.COM -- Authenticity meraih dua penghargaan bergengsi melalui program digitalnya. Penghargaan tersebut diantaranya, "1st Winner untuk kategori The Best Content Marketing Implementation in...

Malam Puncak Acara “Tegal Youth Fest 2020”, Komunitas Kepemudaan di Tegal Adakan Silaturahmi Bersama dan Luncurkan Buku

TEGAL, MENARA62.COM -- Organisasi kepemudaan Tegal adakan silaturahmi bersama secara langsung dengan undangan terbatas supaya tetap mengikuti protokol kesehatan di Gamelan Kopi, Tegal pada...

Toekang Ketjos, Bisnis Unik Dua Kawan Lama

JAKARTA, MENARA62.COM – Pandemi memberikan dampak finansial kepada hampir seluruh pelaku usaha di dunia. Tak terkecuali dengan Obin dan Derry. Mereka berdua sebelumnya memiliki...

LBH PP Muhammadiyah Desak Polri Proses Hukum Oknum Pemukul Relawan MDMC

JAKARTA, MENARA62.COM - LBH PP Muhammadiyah, Majelis Hukum dan HAM PP Muhammadiyah, MDMC (Muhammadiyah Disaster Management Center) PP Muhammadiyah, YLBHI, KontraS, LBH Masyarakat, LBH...